酸萝卜 家常简易版

作者： T_LeLe

即使不会做菜的人也绝对可以做的好吃，炒鸡简单~

用料

• 萝卜 一个
• 盐 少许
• 糖 一汤匙
• 醋 一汤勺
• 酱油 少许

酸萝卜 家常简易版的做法步骤

步骤 1

先将萝卜去皮，然后切成你想要的丝状或片状，想时间短可以吃就切细切薄，反之当然就随意一些啦

步骤 2

萝卜切好就放在较大的碗里，好搅拌~先放一勺盐，基本能让萝卜都沾上，但注意，盐是为了去萝卜的苦水，不是主要味道，所以不能放太多，一般放盐的小勺子一小勺就行

步骤 3

20分钟后将盐水倒掉，然后放醋和糖，很多人都会在意这个比例，其实完全没关系，我们先放量少一些的，后面还可调整

步骤 4

要吃之前再加入点点酱油，颜色会漂亮些，也可以加有点辣酱，口味会更好哦

菜谱创建时间：2015-08-21 16:30:33