两个鸡蛋加一点点盐打匀
平底锅放入一小块黄油小火加热,黄油融化之后加入打好的鸡蛋,慢慢翻炒。喜欢小火慢炒,感觉炒出的蛋会比较嫩。蛋液都凝固之后盛出。
pikelets放入刚刚炒蛋的锅中烘烤一下。(下厨房已经有很多pancake的方子了,或者用pancake powder做也很方便)。
热好的pikelet上面涂一层creamy cheese,撒一点黑胡椒碎,铺上一层芝麻叶,盖上炒蛋,再加几片碎的bacon,完成!