苦瓜切薄片
葱蒜切碎末
苦瓜下滚水煮软
放入葱蒜末,按1:1:1放入盐糖鸡精,当然口重口清可以自行调节比例。然后橄榄油热锅,撒入花椒粒,待花椒香扑鼻而来时,起锅把麻油倒入苦瓜碗,搅拌均匀。
装盘!香喷喷好吃看得见