立体小熊生日蛋糕（动物奶油）

作者： 彩虹烘焙馆

女儿三岁生日的最新尝试

用料

• 芭比戚风蛋糕坯子 一个
• 六寸戚风蛋糕坯子 一个
• 六寸正方形戚风蛋糕坯子 一个
• 铁塔动物淡奶油 一升
• 很细的手指饼干 若干
• 巧克力甘纳许 调制若干

立体小熊生日蛋糕（动物奶油）的做法步骤

步骤 1

先烤制好所有蛋糕坯，小熊的脑袋我用的六寸圆形蛋糕修型，不是很理想，如果有半圆模，最好烤制两个半圆拼成！

步骤 2

然后用准备好的细长的饼干将所有蛋糕坯子连接在一起，我做的这个用的是牙签和棒棒糖的纸棍来固定的，个人不建议用牙签或纸棍，因为吃的时候可能会误食！

步骤 3

请忽略我惨不忍睹的整形吧！因为第一次做。所以图省事没有做夹层！正方形横切一半，放在芭比模下面垫高小熊的身体！另一半来做小熊的✋和脚！做得有点手忙脚乱，所有，也没切的很均匀！

步骤 4

然后开始抹奶油，很虐

步骤 5

甘纳许调制好，做眼睛，鼻子，嘴等，还有手脚上的点缀！

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步骤 6

步骤 6

惠尔通233号草地，绒毛的裱花嘴！进行裱花

步骤 7

因为用的不是半圆的模做得小熊头，所以小熊的后脑勺是平的，只有正面能看

立体小熊生日蛋糕（动物奶油）的小贴士

尽量不要用牙签等不可食用的东西做蛋糕固定！以免误食！小熊耳朵我用蛋糕的边角料做得，稍微有点尖，自己不是很满意！可以化点巧克力做两个圆圆的耳朵应该更好！

菜谱创建时间：2015-08-20 07:55:20