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抹茶牛奶的做法

抹茶牛奶

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抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

用料

抹茶牛奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶倒入锅中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白糖、抹茶一起加入锅中。(因为我的抹茶粉放冰箱里,所以有结块,不要紧的。)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖融化后,关火。把锅放到一旁待凉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入自己喜欢的杯子里。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加上一层抹茶粉,美味的抹茶牛奶就做好了!

抹茶牛奶的小贴士

记住不要加太多抹茶粉,如果加多了要调整白糖的分量哦。

菜谱创建时间:2015-08-19 13:03:05
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