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排骨烝冬瓜

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作者: 朱小饭
蒸的比炖的好吃太多了

用料

排骨烝冬瓜的做法步骤

步骤 1

排骨洗净,姜切片,冬瓜切片

步骤 2

将排骨,姜片放入一个汤碗里,放入少许盐

步骤 3

把汤碗放入烝锅内,倒入纯净水(冷水),盖过排骨1CM。(蒸锅里也是冷水哦)

步骤 4

烝一个半小时后放入冬瓜,再烝半小时

步骤 5

起锅是注意别烫到手哦,开始享用吧

菜谱创建时间:2015-08-18 16:00:00
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