超好吃芝士意面

作者： - 温 暖．丶

一直很喜欢意面 但是做的味道总是感觉很单薄，这次创意了一下，觉得被自己折服啦，哈哈~太好吃…被陶醉了！虽然不是正宗的，但爱意面的亲可以尝试一下啦

用料

• 意大利面
• 洋葱
• 玉米肠 3根
• 鸡蛋 1只
• 亨氏番茄酱 适量
• 亨氏番茄辣酱 适量
• 橄榄菜 2勺
• 芝士 2片

超好吃芝士意面的做法步骤

步骤 1

各种食材集体照~我是用亨氏番茄酱搭配图上的番茄辣酱一起调味的

步骤 2

水烧开后加入意大利面，意面很难煮，要煮8到10分钟。煮好装盘，拌点橄榄油以免粘在一起。

步骤 3

洋葱和玉米肠切粒（玉米肠可用培根代替，我喜欢玉米肠清甜的味道）

步骤 4

锅里热油，下鸡蛋煎一下

步骤 5

鸡蛋煎好盛出，再加入少许油 烧热

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步骤 6

步骤 6

放入洋葱粒 炒出香味

步骤 7

再加入玉米肠翻炒

步骤 8

然后放番茄酱和番茄辣酱，大概比例是一比一。当然，两个味道不相冲，可按自己口味调整。放到锅里调小火，和食材充分翻炒。

步骤 9

可以放面下去啦，用筷子翻炒均匀（感觉酱不够可以再加）

步骤 10

放两勺橄榄菜，再用筷子拌匀（橄榄菜我觉得会让口感味道多一点，可放可不放）

步骤 11

翻炒均匀以后当上两片芝士，芝士遇热会融化，然后再拌匀

步骤 12

放上之前煎好的蛋蛋，当当当当~可以开吃啦

步骤 13

意面QQ的，酱料浓郁，加上芝士的醇香~

超好吃芝士意面的小贴士

意面的两个亮点，一个是番茄甜辣酱，一个是芝士。 亨氏新出的番茄辣酱味道有点像泰式甜辣酱，比甜辣酱甜味淡一点。感觉和意面挺搭的。 加了芝士的意面味道特别醇厚~不知道有没有这种做法，只是自己突然想到就加上了。果然很赞！

菜谱创建时间：2015-08-18 00:49:09