先把材料清洗干净。我用开水清洗的。
因为泡发,红枣去核。
绿豆清洗干净。
冷水放入绿豆,等水开后放入各类果干。最后加入银耳和红枣。熬到粘稠状就可以了,我没有加糖。如果做出来太甜可以在吃时加入矿泉水。
我选的杏干和乌梅是蜜饯类偏甜,如果喜欢更酸的可以选择普通晒干的。