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青花椒鱼片
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作者:
闵春燕
在店里吃过后自己研究的,青花椒是网上买的。
用料
青花椒
草鱼片
姜片
小尖椒
蒜
泡椒
青花椒鱼片的做法步骤
步骤 1
草鱼让师傅片好,回来后用料酒、盐、胡椒腌好。
步骤 2
热油,下蒜、姜片,下青花椒和小尖椒颗粒,大火爆炒。
步骤 3
下鱼片,加盐,炒,加水,煮沸,焖烧五分钟。
菜谱创建时间:2015-08-17 22:07:06
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