虾兵蟹将

作者： 啦哩球

姐姐不远万里背回来的豆瓣酱，我尝了一口，呵呵，除了回锅肉，就是这道了

用料

• 菜蟹 2只
• 草虾 1斤
• 土豆 一颗
• 洋葱 一颗
• 姜 随意
• 花椒粒 看心情
• 芹菜 意思意思
• 豆瓣酱 灵魂
• 牛肉酱 灵魂的麻吉
• 糖 不能只有咸，要有点甜
• 蒜 差点忘写，它也很重要

虾兵蟹将的做法步骤

步骤 1

虾，蟹分别裹淀粉下锅油煎一下，我抠我知道，应该油炸下更屌

步骤 2

土豆下，怕不快熟放少许水焖熟，一切为了快，因为我很饿

步骤 3

都盛起分别待用，锅里还有油，放入姜，花椒，大蒜，洋葱炒香，将豆瓣酱，牛肉酱和糖混合加水倒入，一股脑放入蟹，虾土豆，翻炒，翻炒，翻。。。。。。炒，看汁都干了，出锅就行，就那么简单，就那么好吃，为了更好看

步骤 4

有香菜搁香菜，有芹菜搁芹菜，为啥？好看！再撒上炒熟白芝麻，失业咱就能摆摊了

菜谱创建时间：2015-08-16 16:49:15