羊骨汆水去腥去泡沫去脏~
加入5~6碗水煮沸,加入适量料酒、白胡椒粉、花椒粉,加上调文火熬制1个小时,汤会煮成好看的奶白色!
加入切好的胡萝卜和玉米,滚10分钟,最后加盐调味
夹出汤料乘好,洒上葱花和姜丝,最后浇上滚烫的羊骨汤,最后点缀一点黑椒粉,就好啦!:D