三杯鸡

作者： Kind_Angela晴熙

简单易做，不花太多时间！而且非常下饭！

用料

• 小玉米鸡 一只
• 砂糖 一小杯
• 酱油 一小杯
• 烧酒 一小杯
• 老抽 一小勺
• 姜片
• 蒜头

三杯鸡的做法步骤

步骤 1

小鸡洗净，热锅放油爆香姜蒜

步骤 2

后放入鸡，稍煎焗一回，至鸡皮稍变金黃

步骤 3

把配料调好，加入适量水烧搅匀

步骤 4

将调好的配料倒入锅内，用锅铲将酱汁浇淋几下在上面

步骤 5

盖上盖子，焖制汁变浓稠，鸡肉熟透，入味

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步骤 6

步骤 6

将鸡捞起切成小块，淋上汁即可

菜谱创建时间：2015-08-15 13:14:56