大碗中加入面粉、酵母、液化的黄油、奶粉、温水，用橡皮刮刀搅拌均匀，放置30分钟。
将蛋白打发至硬性发泡。
将蛋白分次加入面糊中，搅拌均匀。将面糊倒入华夫模具中，表面刮平。
烤箱180度，下层，30分钟。颜色呈金黄色即可出炉。淋上枫糖汁就可以享用啦。