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快速炸鸡腿
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作者:
猫咪想吐
从腌制到出锅不到半小时
用料
泡打粉
鸡腿
蛋液
淀粉
快速炸鸡腿的做法步骤
步骤 1
四个鸡腿小半勺泡打粉抓匀五分钟后把泡打粉洗掉 放 料酒 花椒 糖 盐 胡椒粉 直接上锅大火蒸15分钟(必须大火)
步骤 2
粘上面粉 裹上蛋液 再裹一层切碎的馒头碎 小火炸制表面金黄就ok啦
菜谱创建时间:2015-08-13 17:24:11
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