备料，鸡小肉，胡萝卜，土豆，洋葱都切成小块。
油锅烧热，下入鸡肉块儿，炒到全部变色。
这时下洋葱。
洋葱炒出香味后下土豆，胡萝卜块儿，翻炒几下后，添水将将沒过锅中材料，盖上锅盖大约炖7，8分钟。
水开后放入3小块咖喱，用铲子压平化开，翻炒几次，盖上锅盖炖，待咖喱浓稠，就可以关火了。咖喱做好了( ´▽` )ﾉ
将紫菜沿长边剪成长条状，做胖哒的爪爪，剪出椭圆形做胖哒的眼睛。
将米饭揉成椭圆小团，紫菜贴在米饭揉成的团上，如图。
用小勺仔细倒出咖喱避免弄脏小胖哒们，成功了(≧∇≦)
首先，这是2人份。 1.炒的菜里带肉一般都是先炒肉的； 2.我其实加了一点蒜末，蒜对人体很好，加了也吃不出来，可以试试； 3.揉饭团时带上一次性手套或者保鲜袋在手上，就不粘了也好成形。 味道真的很好很好，也很饱，高粱米饭也好吃还助于减肥呢，很开心，堂哥和小姨已经预定了( ´▽` )ﾉ。