将鸡中翅洗净沥干水,在鸡翅两骨中间切一刀,这样腌制更入味.
鸡翅沥干水份后,下叉烧酱,蠔油腌制一到两个小时.
在烤盘上铺上锡纸,将鸡翅平均摆放整齐,摆放好后均匀涂上腌制盘里的酱汁,上下火180度,预热后烤20分钟.
烤完20分钟后翻面,再均匀涂上腌酱汁,180度烤15分钟,烤完15分钟后拿出,每只鸡翅均匀涂上蜜糖,再入烤箱200度烤5分钟,美味的烤鸡翅就完成了!