1⃣️把买来的三文鱼边角料用冷水冲洗干净
2⃣️放入锅里加冷水小火煮,等鱼肉变成粉红色的时候关火。
3⃣️把鱼刺都挑出来,一定要挑干净!!!
4⃣️把捏碎的鱼肉再放进锅里小火煮大概20分钟,关火冷却一会,上面会浮出来厚厚一层油。
5⃣️把鱼油装在容器里,放在冰箱的冷藏里,吃的时候用干净的勺子(无水无油)挖。