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自制三文鱼油

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作者: 芸初
其实颜色是很好看的红色,没拍出来,哭瞎…

用料

自制三文鱼油的做法步骤

步骤 1

1⃣️把买来的三文鱼边角料用冷水冲洗干净

步骤 2

2⃣️放入锅里加冷水小火煮,等鱼肉变成粉红色的时候关火。

步骤 3

3⃣️把鱼刺都挑出来,一定要挑干净!!!

步骤 4

4⃣️把捏碎的鱼肉再放进锅里小火煮大概20分钟,关火冷却一会,上面会浮出来厚厚一层油。

步骤 5

5⃣️把鱼油装在容器里,放在冰箱的冷藏里,吃的时候用干净的勺子(无水无油)挖。

菜谱创建时间:2015-08-12 13:06:05
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