蒜末蒸茄子

作者： 青衣不倾城

晚上不知道吃什么，冰箱里有个茄子，于是。。

用料

• 茄子 一根
• 蒜 一瓣
• 豆瓣酱 约两勺
• 葱 两根
• 花生 少于

蒜末蒸茄子的做法步骤

步骤 1

第一步，将茄子蒸起来

步骤 2

接着准备好我们要的材料，然后把他们全部切成碎末。

步骤 3

然后就放油下锅炒，我这个就是炒好之后的样子。由于豆瓣酱有足够的味道所以我就不放调料了。

步骤 4

最后把炒好的料扑在茄子上就可以了。

蒜末蒸茄子的小贴士

由于个人口味原因我在炒好配料之后又放了一点点花椒油和一点点醋，花椒油简直是一生挚爱嗷，醋就是我这个重口味吃什么都想加醋，大家也可以稍微尝试一下啦。(o^^o)

菜谱创建时间：2015-08-11 15:22:20