芹菜土豆片

作者： 朵朵学做菜啦～

用料

• 芹菜
• 土豆
• 猪肉
• 料酒
• 葱花
• 蒜末
• 盐
• 生抽
• 油
• 胡椒粉
• 鸡精

芹菜土豆片的做法步骤

步骤 1

切好蒜，葱花，猪肉，猪肉加适量料酒和盐腌制一下

步骤 2

芹菜切段，土豆切片置于水中，避免氧化变色

步骤 3

热锅入油，下葱花蒜末爆香，加入猪肉翻炒至变色，加生抽，胡椒粉翻炒均匀，下芹菜翻炒

步骤 4

调大火，加入土豆片翻炒，注意不要粘锅，也可适量加水，或勾芡，快出锅时加入盐，鸡精

菜谱创建时间：2015-08-10 18:29:02