韩式辣酱鱿鱼

作者： 吃两碗汤圆

一款韩式风味的料理，香气四溢，让人垂涎欲滴的颜色，给炎炎夏日消去暑气，有一种韩剧里的唯美.

用料

• 鱿鱼 1条
• 青椒 半个
• 白洋葱 半个
• 胡萝卜 适量
• 韩式辣酱 1勺
• 盐 1茶匙
• 淀粉 1茶匙
• 油 适量
• 砂糖 适量（可省）
• 白芝麻（提香用） 适量

韩式辣酱鱿鱼的做法步骤

步骤 1

将鱿鱼处理干净，取出眼睛，嘴巴和内脏

步骤 2

鱿鱼切成圈圈

步骤 3

鱿鱼加入韩式辣酱、盐、淀粉、油和砂糖，搅拌均匀，腌制1小时

步骤 4

准备配菜，青椒、白洋葱、胡萝卜切成丝备用

步骤 5

热锅放入鱿鱼翻炒至6成熟

步骤 6

放入配菜，加适量水，煮3分钟

步骤 7

最后挂上一层薄淀粉，撒入白芝麻，完成!

韩式辣酱鱿鱼的小贴士

配菜不要过早放入

菜谱创建时间：2015-08-09 22:17:26