中式香脆核桃饼

作者： 猫头猫cat

用中式的做法做出来的香脆小食

用料

• 鸡蛋液 适量
• 中筋面粉 适量
• 核桃仁 适量
• 花生 适量
• 水 适量
• 酵母 面粉的1%
• 十三香 盐 椒盐 适量

中式香脆核桃饼的做法步骤

步骤 1

调面粉，加入水和酵母和鸡蛋液。

步骤 2

盖湿布发酵

步骤 3

准备核桃和花生碎。用锅炒了一下碾碎。淋热油

步骤 4

放一点点面粉约15克，加入盐和十三香，椒盐。淋热油调成油酥。再放入一些核桃花生碎。

步骤 5

面擀成舌头状，抹油酥，然后裹起来

步骤 6

立起来压扁，中间放上核桃碎。

步骤 7

烤箱200度，20分钟左右，看起来上色差不多就可以了

步骤 8

成品还是诱人呀

步骤 9

再来一张

菜谱创建时间：2015-08-06 14:45:44