将火龙果切成稍厚的均匀圆片，挑形状比较好，大小适中的，插入冰棒棍，放入冰箱冷冻。我冻了2个多小时，时间可自己掌握，只要冻到火龙果温度够低就行。
水浴加热黑巧克力块，加热时搅拌一下，受热均匀。巧克力都化成液体就可以关火了。
将融化后的巧克力均匀涂抹在火龙果片上(我涂的太不均匀了○|￣|_ )，正反两面和侧面都要涂。这时热巧克力碰到冰的火龙果会凝固，但可能我涂太厚了，没有完全凝固，再放入冰箱冷冻。
冻得差不多就可以拿出来吃啦。