准备好玉米麦片,这是让鸡翅不炸也脆的关键!就是普通的早餐玉米麦片,原味的!然后把玉米麦片捏的碎碎的。
一个鸡蛋,适量面粉,加一点水和一点盐和成面糊糊,没有比例!水一点一点加,有面疙瘩过筛一下。
把鸡翅裹上一层面糊
裹上碎碎的麦片
烤箱预热,180度上下火,25分钟。
成品,配上番茄酱吃,完美~