柠檬3只，洗净备用。
去头尾切片，可根据食用及审美习惯确定切片的大小和形状。
一层蜂蜜一层柠檬切片，封入密闭容器。
将密闭容器放入冰箱，两三天后即可泡水饮用。泡水时，为了不破坏蜂蜜以及柠檬的营养，建议用温水，冰水口感更佳。不怕酸的小伙伴也可直接食用。
随食随取，可长期保存。