烤箱200度预热。鸡腿洗净,准备好香料和调味料。半个柠檬取皮屑,半个切片。
容器内放入鸡腿,在缝隙内放入蒜瓣、柠檬片和迷迭香。在表面撒上盐(多撒点)、黑胡椒和柠檬皮屑,挤入半个柠檬汁,倒入适量橄榄油。
200度烤箱中层30-40分钟即可~关闭烤箱后把鸡腿留在烤箱内放5分钟后再食用,味道会更棒~