土豆馅水饺

作者： 【唐小咪】

为了消灭家里过量的土豆大军，煎炒烹炸都用上了，土豆才下了三分之一，人却快撑不住了，今天在发愁怎么做土豆时突发奇想用土豆来做顿水饺，抱着试试的态度，没想到出乎意料的好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆 4个
• 粉条 适量（爱吃放点，不放也可以）
• 葱 适量
• 盐，花椒粉，胡椒粉，鸡精 各适量

土豆馅水饺的做法步骤

步骤 1

粉条洗净放在水里泡软

步骤 2

油热好5-6成热，鸡蛋打散倒在锅里搅动，等鸡蛋熟后，到在盘子里备用

步骤 3

土豆削皮，切片-切丝-切丁（尽量切的碎一点），加盐杀杀水，挤净水，备用

步骤 4

粉条捞出，切碎放进土豆丁里，鸡蛋放凉放进土豆丁里，葱花切碎，放进土豆丁里，加盐，胡椒粉，花椒粉，鸡精适量搅拌在一起

步骤 5

然后，就可以包了

菜谱创建时间：2015-08-01 18:26:31