枣糕卷(附给枣子去核的方法)

作者： 杏花雨-2

用料

• 枣 10个
• 面粉 90g
• 鸡蛋 5个
• 苹果醋 10g

枣糕卷(附给枣子去核的方法)的做法步骤

步骤 1

一个枣

步骤 2

用面杖擀一下

步骤 3

轻松取核

步骤 4

成

步骤 5

放入红糖

步骤 6

放入少量水，也可以是醋或牛奶

步骤 7

榨泥，一定要很细腻，因为这关系到蛋糕的 口感。

步骤 8

5个蛋

步骤 9

黄清分离

步骤 10

不需打发

步骤 11

无需搅拌

步骤 12

枣泥打成这样的细

步骤 13

搅

步骤 14

拌

步骤 15

混入牛奶和醋

步骤 16

搅

步骤 17

打发蛋白

步骤 18

打好、湿干无所谓

步骤 19

打好的清和黄混合，烤箱175度20分

步骤 20

成

步骤 21

神器保鲜膜

步骤 22

涂果酱

步骤 23

卷

步骤 24

卷好后冷藏

步骤 25

新发明

菜谱创建时间：2015-07-31 17:42:25