西芹虾仁鸡蛋炒年糕

作者： Mrs_U

每天都在关注食谱，每天都在想着尝试新的菜品，当自己想做炒年糕的时候，没有找到那种爽口的清单，所以想着自己喜欢的食材做起来

用料

• 西芹
• 虾
• 鸡蛋
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 盐
• 鸡精

西芹虾仁鸡蛋炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切片，防水里泡一会儿

步骤 2

虾用水煮熟，剥出虾仁

步骤 3

西芹切片，备好葱姜蒜

步骤 4

开火，倒油，待油七八分热，放入葱姜蒜炒香，放西芹炒，炒至西芹七八分熟，放入虾仁，倒入生抽，翻炒，颜色炒匀，放入年糕，鸡蛋，炒至年糕软糯，放入食盐，鸡精，起锅。

菜谱创建时间：2015-07-29 16:45:22