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蛋包饭

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作者: Adiiiiiiia
我觉得吧,如果是现煮的白米饭就配菜吃好了,此菜单适用于一个人解决剩菜剩饭用的

用料

蛋包饭的做法步骤

步骤 1

平底锅加热放黄油下洋葱丁炒香(我爱洋葱!)

步骤 2

加肉!!

步骤 3

加蔬菜!我加了番茄和玉米粒,觉得味道不够又挤了好多番茄酱(我爱番茄酱!)

步骤 4

加剩饭!(普遍干,加一点点水),加胡椒和盐调味,炒完备用

步骤 5

鸡蛋打碎加牛奶和一小撮盐(为了嫩!)

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步骤 6
步骤 6

大的平底锅(一定要大!不然像我一样悲剧铺的好厚)铺蛋皮,底面结住就可以摆饭了

步骤 7

(此处无图,全靠想象)把饭摆在蛋皮中央,竖长条,然后把两边蛋皮裹到饭上

步骤 8

最后靠高超的技能把整个蛋包饭倒扣在盘上(如果失败了也没关系,反正一个人吃,有蛋有饭就够了)

步骤 9

最后挤上番茄酱(我爱番茄酱!)

步骤 10

Done!(再次提醒铺蛋皮的平底锅要大!!!)

菜谱创建时间:2015-07-29 10:11:05
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