秋葵

作者： 付玺瑗

用料

• 盐
• 油
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 红辣椒
• 姜

秋葵的做法步骤

步骤 1

将秋葵整根用水轻焯一下，里面放点盐可以保持颜色的亮泽感，然后凉水冲下，保持口感的爽脆。

步骤 2

将秋葵切成小段，摆盘备用。

步骤 3

开火，热锅下油，然后放入盐，生抽，蚝油，糖，姜丝，辣椒丝，待沸起淋浇在秋葵上即可

菜谱创建时间：2015-07-29 09:16:54