山西家常猪肉豆角焖面

作者： 正版冰阔落

正宗好焖面，家的味道。回家第一件事就是吃家里的焖面。游学在外也学会了自己做。菜谱配方是三人份。

用料

• 猪肉 7两
• 面条 一斤
• 豆角 二斤
• 西红柿 二个
• 香菜 一把
• 尖椒 二个
• 蒜瓣 若干
• 油盐酱醋花椒等 适量

山西家常猪肉豆角焖面的做法步骤

步骤 1

看图啦～直接从空间截图的

步骤 2

如图

步骤 3

最后！

步骤 4

放入豆角后

步骤 5

面条表面抹油

展开全部

步骤 6

步骤 6

面条铺在上层

步骤 7

正在炒肉

山西家常猪肉豆角焖面的小贴士

我个人喜欢面条越细越好（容易入味），干燥、硬一些比较好越好（会不要容易坨了）。小时候家乡菜市场上卖面条的铺子有专门卖这种面条。家用普通压面机或者手擀面也可以的。

菜谱创建时间：2015-07-29 01:05:00