香煎鸡油菌

作者： J_BOA

在北欧，一到夏天便是采摘各种蘑菇的好季节，今年虽然没有暖和，而且多雨，卻是植物生长的好时机～新鲜采摘回来的鸡油菌不需要怎么烹调，只需要少少的黄油，盐，胡椒，便能把鸡油菌的鲜味带出来～

用料

• 黄油 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒粉(可自选) 少许

香煎鸡油菌的做法步骤

步骤 1

新鲜摘的鸡油菌洗净

步骤 2

中火热锅，放入少许黄油

步骤 3

等黄油融化听到滋滋的声音便可下鸡油菌了，翻面煎，看到有汁水出来的时候撒点盐和黑胡椒粉，出锅

香煎鸡油菌的小贴士

一口一口都是鲜味～

菜谱创建时间：2015-07-27 15:33:39