洋葱用来炝锅,把菜切好备用,
炒肉
菜全部放进锅里,加调料,炒,一会儿,放点酱油,再炒会儿,
到水,漫过菜如图,稍微煮会儿,大约5分钟
把面放到菜上,可以把汤先打点出来,面放进锅里后到在面上,盖盖焖煮,要小火,最好不要打开盖子,新手是可以打开盖子看看有没有糊锅,
水干面熟就好了,