绿豆糕

作者： 芊泽花~

大家千万别自己脱皮啊，太受罪了。

用料

• 脱皮绿豆 200g
• 红豆沙 100g
• 麦芽糖 230g
• 绵白糖 适量
• 食用油 适量

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

这是我脱皮六个小时的成果啊，大家千万别去脱皮啊，太受罪了。买点吧

步骤 2

把脱皮绿豆上锅蒸，我蒸了40分钟，蒸熟了在用搅拌机搅拌成泥，有的不成泥的我用擀面杖又赶了赶

步骤 3

把锅调到小火，放入食用油（我用搅拌机的时候没有放水在里面所以油放的有点多）放入绿豆泥炒。里面放入麦芽糖和绵白糖（我看网上有的放的糖和麦芽糖都很少，我家都比较喜欢甜食，我放的这些量我家就能接受）一边炒一边尝尝味道在适量的放

步骤 4

炒完后，把豆沙用手滚成个弹球大小，再把绿豆泥像包饺子一样把它包上，用磨具按压成型，我用的50g的模具，大功告成最后吃不了的放入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2015-07-26 20:17:58