一号锅内注水煮面
二号锅热油,油温低时放入姜丝蒜末炒一下
将切好的香菇放入油锅,煸炒
加入耗油,少许番茄酱,一点点盐。
大火转小火熬汁。此时将青菜和火腿肠投入水锅。
捞出煮好的面装盘,浇上烧好的耗油香菇汁。
撒上小葱花和芝麻。 拌匀,开吃。