先把叉烧切成丁,再准备3只蛋
把鸡蛋打进碗里,用手动打蛋器把蛋黄和蛋清混在一起
把叉烧丁倒进碗里头,用筷子搅拌
最后倒进一些油进去,把蛋和叉烧丁倒进锅里头
煎好后把叉烧蛋饼盛进盘子里,再下一些葱花,就可以了哦