把芒果按照图片的方式取出2个半放进榨汁机，的奶昔模式，领半个放在一边备用。
热水烧开，放入小西米关火闷8分钟，用漏勺将水略去。
将西米，打好的芒果酱，椰浆及淡奶油放入一个大碗中，用打蛋器充分搅匀
西柚或者柚子剥开。只剩下里面的一条条小的瓤
放入备用的小碗中然后将刚才备用的芒果，和拨出的西柚均匀美观的摆在上面。然后放入冰箱，冷藏半小时，拿出来吃口感最好。一般宜家的甜品小碗可做两碗，一般的透明一次性杯子或者木糠杯可装4碗。根据情况定。（淡奶油只是为了让味道更香甜，切记不可多加）