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蛋壳蒸蛋
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作者:
市井熊猫
是15年7月26日微信公众号“反裤衩阵地”的文章中提到的方子~很有趣的样子
用料
鸡蛋
若干
盐
适量
芝麻油
适量
葱花
适量
生抽
适量
香草
适量
温水
适量
蛋壳蒸蛋的做法步骤
步骤 1
轻轻敲打蛋壳头部,倒出蛋液
步骤 2
将蛋液搅拌均匀,加入适量芝麻油(或其他食用油)、盐和温水一起调匀
步骤 3
调好蛋液重新导入蛋壳中,中火上锅蒸10分钟。
步骤 4
出锅前撒上葱花、生抽。点缀点香草就更美~
菜谱创建时间:2015-07-26 14:35:29
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