凤梨酱

作者： 予阳过家家

用途：抹面包

用料

• 凤梨果肉 1000g
• 古法制老冰糖 100g

凤梨酱的做法步骤

步骤 1

把凤梨的衣服脱光

步骤 2

切片，后剁碎，这样会有果粒 或者也可以用料理机打成糊 看个人喜好喽

步骤 3

加入冰糖，一直熬 一直熬 一直熬 这其实就是一个漫长的收汁的过程。熬到几乎没有什么凤梨汁之后，就可以装瓶。

步骤 4

装瓶后蒸上半小时 自然真空就好啦。随喜享用

菜谱创建时间：2015-07-24 15:21:14