木瓜牛奶冻

作者： 兔boy

微博上看来的～ 真的超级简单方便，很适合夏天

用料

• 木瓜 1只
• 吉利丁粉 10克
• 牛奶 250ml
• 牙签 6根

木瓜牛奶冻的做法步骤

步骤 1

切开木瓜一端，留作备用。用勺子将木瓜种掏出，差不多如图中所示。 【小贴士】要注意切口不要太窄，不方便勺子操作，而且勺子切的时候里边弄的干净均匀一些，成品的切口会比较好看

步骤 2

隔水加热牛奶，分几次加入吉利丁粉，每次加入都充分搅拌融化吉利丁粉。 放置融化了吉利丁粉的牛奶等其变凉。 【注意喔】一定要充分搅拌等吉利丁粉融化

步骤 3

待牛奶变凉后，倒入刚才处理好的木瓜中。 用牙签将其固定住。 放入冰箱冷藏四个小时以上。

步骤 4

从冰箱拿出来就是这样的啦！QQ弹弹哒！

步骤 5

切好摆盘，注意切的时候要一刀切不要晃啊，不然切口会不好看的，我有几刀切的也不好看

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步骤 6

步骤 6

当当当～好啦！ 因为妹妹喜欢吃果冻，所有这种食物真的很好做也很好吃喔！ 下面的木瓜冰冰甜甜，上面的牛奶冻QQ弹弹～ 很适合夏天喔！

菜谱创建时间：2015-07-23 23:02:56