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干笋豆豉

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作者: 若子木
徽州古传的小零食 下酒好料 有嚼劲 练牙口 ≧∇≦

用料

干笋豆豉的做法步骤

步骤 1

大青豆用冷水泡一个半小时。泡至豆子发开 豆皮出现皱纹状态。 (瓦勺。 中间那只 应该都有的吧

步骤 2

将泡开的豆子捞出水 放入电高压锅 将所有材料全部放入。 放入漠过材料的水。 电高压力锅设定30-40分钟。

步骤 3

煮好的材料全部(肉皮可以扔掉了-。- 铺开在大板上 晒2-3个太阳就好。

菜谱创建时间:2015-07-22 19:34:57
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