红烧鸡块

作者： 游泳的鱼-33

为了吃，什么菜自己都可以尝试

用料

• 食用油
• 一只鸡
• 生姜
• 大蒜头
• 老抽
• 青椒
• 调味品

红烧鸡块的做法步骤

步骤 1

1 多到点油预热锅，温度达到一定温度时放入切好的姜块。 2 把切好的鸡到入油锅里面翻炒，炒至颜色变为深肉色，肉收紧后倒入冷水 3 待冷水热了沸腾了就到入老抽，老抽的量随鸡的大小和自己口味到入固定的量，后面就火调大，盖锅盖让他慢慢煮了 4 待汤汁收的差不多时 再到入切好的青椒和大蒜不停的翻炒，直至青椒的香味出来，最后就可撒点葱花剩出来了

菜谱创建时间：2015-07-22 17:37:58