健康也要小清新—快手牛油果拌鸡蛋

作者： 冰糖小红帽

新鲜的牛油果果肉柔软似乳酪，自身没有什么太大的味道，但富含各种维生素和矿物质元素，是一种高能低糖的水果，无论是宝贝还是孕妇都非常适合吃呢！

用料

• 牛油果 半颗
• 白煮蛋 一颗
• 柠檬汁 半颗
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

健康也要小清新—快手牛油果拌鸡蛋的做法步骤

步骤 1

首先准备好各种食材，图中左边的那瓶调料是柠檬黑胡椒调味粉，如果没有可以挤几滴柠檬汁防治牛油果迅速变色，如果立刻吃可以不加。

步骤 2

鸡蛋和牛油果切丁，大小随意，如果偷懒用勺子切一下就可以啦！自行添加黑胡椒、盐和柠檬汁，然后搅拌均匀即可！

步骤 3

随便烤两片面包，最下层涂了DIY覆盆子果酱，铺了一片芝士片，堆上牛油果拌鸡蛋，最上面盖了一片Salami火腿片，营养健康快手早餐大功告成！

菜谱创建时间：2015-07-22 08:19:13