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脆皮炸香蕉

2011人浏览 22人收藏 3人做过
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作者: 时凝-
用麦片裹的脆皮香蕉,卖相也不错。炸香蕉嘛,最令人销魂的就是脆脆外皮下包裹的甜甜香蕉了,热油炸过后,香蕉变成近液体,又热又香又甜又脆。

用料

脆皮炸香蕉的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮

步骤 2

切一下<( ̄ˇ ̄)/

步骤 3

把切好的香蕉段按鸡蛋-面粉-鸡蛋-麦片的顺序裹好,这里我用的麦片,当然你也可以用别的东西。这一步要小心点,不然你的香蕉就要破相了╰( ̄▽ ̄)╭裹好后的样子忘记拍惹,不过真的很可爱

步骤 4

在锅里倒上适量的油,不用太多了(我的锅很大啊,所以看起来很少),等到把筷子放在油里会冒泡泡的时候,就把香蕉段放进锅里。慢慢放,小心被油烫。

步骤 5

出锅~

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步骤 6
步骤 6

再来一张

脆皮炸香蕉的小贴士

看我的是不是有点焦了?其实想要把香蕉炸成极品的近液体,要多炸一会才行,所以一不小心就糊了呢。。

菜谱创建时间:2015-07-21 11:44:48
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