黄瓜洗净待用
白醋，糖，生抽锅内煮开，放入洗净的黄瓜，煮半分钟捞出晾凉
再次煮开调料汁，放入晾凉的黄瓜，煮半分钟取出晾凉
重复步骤3
煮了三次的黄瓜晾凉后切一厘米厚片，放入玻璃罐或者陶瓷罐，倒入晾凉的调料汁，密封放进冰箱，二十四小时后就可食用。