南瓜去皮切块上笼蒸熟。
加全麦面粉揉匀成团。放入冰箱静置发酵10小时以上。
将发酵好的面团取出排气，分成小剂子备用。
马苏里拉奶酪切丁。
培根切丁。
根据口味加入橄榄油、研磨黑胡椒调味。用手按揉均匀。
将馅料培根馅料和豆沙馅分别包好。
上锅大火蒸20分钟，关火后焖10分钟再掀开锅盖。
1.这个方法可以第一天和面第二天回家直接包，比较省时间。 2.馅料比例可根据口味自行调整。 3.橄榄油少放一些，培根本身有油。