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清蒸豆角酿肉的做法

清蒸豆角酿肉

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作者: 天青色-3
天青色-3

用料

清蒸豆角酿肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉、鲜虾肉剁碎,加入盐、胡椒粉、花生油、玉米淀粉调匀腌制,保 鲜膜盖住放冰箱冷藏。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酿豆角之前,将肉碎取出,加入胡萝 卜碎搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好大红椒丁、葱花。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆角焯水后,立即捞出过清水沥 干,剪去头尾。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每2根豆角打一个结,另一端沿着圈 内卷起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉馅酿在豆角内。蒸锅水开后放入,大火蒸10分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅放油,炒香大红椒,倒入蒸豆角盘里的汁,再加入己调好的蚝油、酱油、生粉水和葱花,勾芡成汁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将汁淋在上面。

菜谱创建时间:2015-07-20 19:27:29
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