豆豉肉末南瓜藤

作者： 希洛大大大大人

又是开心的下饭菜

用料

• 南瓜藤
• 瘦肉
• 豆豉
• 蒜末
• 生抽
• 胡椒粉

豆豉肉末南瓜藤的做法步骤

步骤 1

南瓜藤去掉外层的硬皮。切碎碎的丁，瘦肉切末，蒜剁成末。豆豉先用少量的水泡一会

步骤 2

锅内放油烧热蒜末肉末入锅划散，变色之后将泡好的豆豉倒入，加少量的水，一点生抽，稍稍焖一会儿。让肉末入味儿

步骤 3

南瓜藤入锅，翻炒翻炒~ 待水快收干，加胡椒粉、盐调味

步骤 4

最后水收干，南瓜藤熟了，加少许味精

豆豉肉末南瓜藤的小贴士

没有豆豉想偷懒可以用老干妈~挖一勺就可以了。 喜欢辣椒倒一点儿辣椒粉最好~~~~

菜谱创建时间：2011-09-27 18:44:37