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海带玉米番茄水波蛋乌冬面

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夏天了天热了 来一份清爽的乌冬面也是蛮不错的 其实是看了多谢款待突然很想吃乌冬面哈哈哈

用料

海带玉米番茄水波蛋乌冬面的做法步骤

步骤 1

海带冷水冲一下,和玉米粒一起加适量水煮,我大概煮了20分钟,煮开后加一点盐和鸡精调味,想要味道浓郁也可以多煮一会儿哒,然后关火放凉

步骤 2

番茄切丁,热锅不要油不要水,倒入番茄翻炒,加一点糖和盐,加盐会让番茄出汁,味道浓郁,炒好以后放一边待用

步骤 3

烧水煮面,水开后放面煮三分钟,过凉水

步骤 4

重新烧水,待锅底冒泡就换小火,用筷子打个漩涡,贴近水面倒入鸡蛋,大概两分钟就可以捞出,小心别弄破哦

步骤 5

乌冬面里倒入煮好的海带玉米汤当汤底,再放入炒好的番茄和水波蛋,然后,吃!

菜谱创建时间:2015-07-19 12:27:51
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