缤纷杂蔬炒肉丝—宝宝营养餐

作者： 简妮爱哼哼

相对于菜本身的口味，感觉孩子更注重的是菜的颜色和形状，这点和成人大相径庭……于是我经常把色彩丰富的菜搭配在一起给哼哼做一道营养又能够唤起他食欲的菜。

用料

• 西兰花
• 彩椒
• 胡萝卜
• 肉丝

缤纷杂蔬炒肉丝—宝宝营养餐的做法步骤

步骤 1

肉丝加少许料酒、淀粉、盐用手抓匀，腌半小时。

步骤 2

蔬菜用贝壳粉浸泡5分钟后冲洗干净。

步骤 3

烧一锅开水撒一点盐，倒入西兰花焯水，滚1分钟即可捞出。

步骤 4

热锅后倒入少许油先将肉丝倒入大火迅速翻炒至断生，盛出。

步骤 5

倒入胡萝卜、彩椒炒熟，再倒西兰花翻炒，放盐，最后加炒熟的肉丝继续翻炒均匀即可盛出。

菜谱创建时间：2015-07-17 16:27:30